Cara membuat es kepal

Bahan-bahan:

5 sdm bubuk Milo

2 sdm susu kental manis cokelat

2 sdm susu kental manis putih (opsional, sesuai selera)

100 ml air hangat (untuk melarutkan)

Es batu secukupnya (diparut/dihancurkan)

Topping (oreo, meses, keju parut, choco chips, dll sesuai selera)

Cara membuat:

1. Siapkan es batu → serut atau hancurkan es batu, lalu bentuk seperti bola/kepal, masukkan ke dalam mangkuk atau gelas saji.

2. Buat saus Milo → campurkan bubuk Milo, susu kental manis cokelat, dan sedikit air hangat. Aduk sampai kental pekat (kalau suka manis bisa tambah Milo atau susu).

3. Tuang saus → siramkan saus Milo kental di atas kepalan es.

4. Tambahkan topping sesuai selera (oreo, keju, meses, atau choco chips).

5. Sajikan langsung agar es tidak cepat cair.

👉 Tips: kalau mau lebih creamy, bisa tambahkan sedikit susu cair dingin di atas es sebelum disiram saus Milo.